第25章 打開局面 (第2/7頁)
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“再就是婚慶酒、喬遷酒、商業宴請、官員聚餐等，每天都在百桌以上，人均消費頗高，每月也可帶來近50萬的營收。”
“最後是我們推出的外賣配送服務，即便是十公里遠的客戶，我們的配送人員，騎着自行車，也能在半小時內，把飯菜送到。但目前願意訂外賣的客戶不多，還沒有打開局面，營收忽略不計。”
“東家，我們認爲，只要能把當前的勢頭保持下去，飯店每月的營收額，預計不會少於500萬龍元，每月的淨利潤，預計會在200萬左右，一年的總利潤，不會少於2000萬，對比我們投入的上億龍元資金，回本週期是五年的樣子，這已經非常不錯，屬於餐飲行業中的佼佼者。”
聽完這些彙報內容。
李奇點了點頭。
一年淨利潤兩千萬，五年回本，對於餐飲行業來說，這表現真的可以了，畢竟大部分的酒樓飯店，回本週期一般不少於十年，乃至更長。
江南大飯店，算是成功打開了局面，站穩了腳跟了。
“對了，帝都之中，有沒有找我們飯店麻煩，或者敲詐勒索的？”
想了想，李奇又問。
