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第二天一早，旺堆的媽媽和妹妹拉姆都忙着擠奶。在犛牛粗重的喘氣聲中，新鮮的犛牛奶“噗呲噗呲”地撞擊着塑料桶壁。
梁萬羽睡不着，早早起來坐在帳篷外。驚得拴在近處的藏獒一陣狂吠。旺堆的妹妹拉姆吹着口哨要藏獒安靜下來。黑暗中梁萬羽歉意地抬手，微笑。拉姆也歉意地抬手，微笑。
遠處的牧場萬籟俱寂，藏在黛色的山巒下。寬闊的納木錯湖面偶爾泛起亮光，是風在親吻湖面。梁萬羽呼吸着牧場清新的空氣，不自覺地裹緊羽絨外套。
天光初現時，拉姆進到帳篷，生火給家人煮牛奶。幹牛糞從“塔嘎”側面的一個圓孔倒入，沿着土磚的斜面自然滑落到竈膛正中間。
梁萬羽終於搞清楚“塔嘎”的工作原理。除了加燃料的圓孔，另外四個圓孔都可以架鍋、熱水、保溫、做飯。不用的圓孔還可以用土磚堵住。託底的土磚和四塊斜刺向上的土磚之間的縫隙，實際上扮演着爐柵的功能，濾除灰渣的同時爲幹牛糞的燃燒提供必要的氧氣。
儘管沒有放一顆糖，煮開的犛牛奶卻香甜濃郁。抿上嘴脣的瞬間，鼻子裏呼出的熱氣都是牛奶的香味。那是梁萬羽這輩子喝過的最好喝的牛奶。
牧場的早餐很簡單，奶茶、酸奶、糌粑、風乾牛肉。拉姆把家裏的喫食都拿出來給梁萬羽嚐嚐。不得不說，除了鮮奶和奶茶，其他對梁萬羽都是挑戰。拉姆又拿出油炸麪餅，讓梁萬羽就着酸奶喫。麪餅喫起來還是很香，但沒有蜂蜜或白糖的酸奶真是酸掉後槽牙。梁萬羽眯着眼張着嘴，扛過那股酸勁兒，看得拉姆咯咯地笑。
拉姆穿着鮮豔的藏裝，臉上帶着些許羞赧，眼睛裏透着清亮的光澤。她調皮地指着扎西帶過來的麪食、罐頭，各種各樣的零食，示意梁萬羽要不要再來點。梁萬羽連忙笑着擺手。
