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慈姑先將香蕈油燜，只取香蕈蓋用刀切成松樹枝條狀，再用鮮豆皮裹木耳捲成卷，而後切成薄片一水攤開權做松樹根，再取花瓜片成片扮做松樹葉子，至此一棵挺拔遒勁的松樹已經躍然盤上。
竈房裏往來的幾個嬸子瞧見紛紛驚歎：“這小娘子好厲害身手。”原來這座大雜院是陳牙婆所有，她只住其中兩間，其餘皆租出去賺錢，那些婦人都是她的租客。
慈姑抿嘴一笑，再將蘭香菜取一簇擺成草叢模樣，馬芹菜則剪成小矮樹，分別擺在松樹周圍襯托松樹，再取胡蘿蔔切成紅日和彤雲模樣擺在松樹上方，層層疊疊已經形成一幅畫卷。
外頭卻在鬧騰，小紅早去喚醒了隔壁房間裏的陳阿呆：“陳大哥，好起牀了。”，她一對眼珠子機靈鬼轉，也早尋好了要巴結的對象。
陳阿呆正二十歲的年紀，生得不好，自然汴京城裏娘子們瞧他不上。可這並不代表他能來者不拒，這來來去去在他家暫住轉而向他獻殷勤的小丫頭娘子見多了，自然也不稀罕，帶着被吵醒的惱怒隨手就扔過去一柄木梳：“滾！莫惹了爺好眠。”
木梳砸在臉上不重，卻拂了面子，傷害不高，侮辱性極強，小紅捂着臉跑出門嗚嗚嗚哭了起來，院裏同伴上前去安撫她，反被她遷怒，氣得同伴頓腳：“好你個白眼狼，我再管你我便是狗子。”
外頭鬧得雞飛狗跳，慈姑卻不知道，她才做好一半，另一半是兩隻翩翩起舞的松鶴，但見她將燉煮過的白蘿蔔從高湯裏撈出，晾涼後切成仙鶴身體，將倭瓜綠得發黑的瓜皮切成尾羽、腿、爪等物，再將紅蘿菔切小片成仙鶴嘴巴櫻桃點額頭，不過片刻功夫，便成兩隻栩栩如生的丹頂鶴。
恰在這時，陳牙婆進了竈房，她今日請客，心裏始終忐忑，便坐不住進來瞧瞧熱鬧，見廚房中霧氣繚繞、飯菜飄香，這才點點頭，嘴上跟慈姑客氣：“勞煩娘子則個。”
“舉手之勞不算麻煩，婆婆莫客氣。”慈姑趁機問道，“當日我那哥哥在碼頭上被賣，您還記得是賣與誰人？”
陳牙婆仔細想一想：“信平坊極有名的李中人，他說要給個鐵匠尋個幫閒，便將你哥哥買了……
