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“東家放心，我再多練幾次，等到賽事那日，不會落了咱們食爲天的招牌。”
食不厭精，膾不厭細，周掌櫃拿出這種匠人精益求精的態度，顧茵都自愧弗如。
周掌櫃確定要做什麼後，就輪到顧茵確定自己的參賽菜色了。
要不說書到用時方恨少呢，真到了上賽場見真章的時候，顧茵腦子裏居然沒有一道壓箱底的拿手菜。
後頭反而是徐廚子勸慰她道：“師父何必想的那麼多呢？您不是和周掌櫃比啊，他是咱們一家的。您是和含香樓比啊，那位兩廣大廚名聲確實響，但也沒厲害到那份上。不然之前咱們剛開業的時候，師父怎麼能一下子搶了他好幾個熟客？”
光說不算，徐廚子還讓兩個小徒弟買了一些含香樓的點心給她喫。
顧茵在現代的時候也是嘗過不少名家手藝的，喫完含香樓的點心後她心中有了對比，知道對方的廚藝並沒有達到不可打敗的高度，心也就定了下來。
到了賽事這日，顧茵和周掌櫃一大早就去了賽場，也就是含香樓報到。
顧茵也終於見到了含香樓鼎鼎大名的白案大廚——一個白白胖胖的中年男人，不說話的時候都笑眯眯的，看面相就十分和善。
“哎呀，周掌櫃我們好久沒見面啦。”他見了周掌櫃就笑着打招呼，口音雖然有些奇怪，但也算能聽懂。
