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馮正明說：“是的，如果何叔願意，我們可以籤協議，何叔應該也快要退休，我這算是對何叔進行返聘。”
何雲慶沒有讓妻子繼續說話，而是自己問：“你爲什麼會想要返聘我繼續當經理？匯泉樓現在的情況你應該很清楚，你不覺得是我經營不當嗎？”
這一刻，屋子裏所有人都沉默了。
顯然匯泉樓現在的情況，對何雲慶來說如鯁在喉般。
這位當初敢站出來承包匯泉樓，憑藉自己經營能力一度讓匯泉樓緊追聚豐德的老經理，對匯泉樓現在的情況深感心痛。
馮正明在沉默一陣後說：“何叔我相信你的能力，只是因爲後廚大師傅走了，你是巧婦難爲無米之炊，你的經營經驗肯定是沒問題的。”
這話讓何雲慶和妻子都是一驚，兩口子沒想到馮正明會這麼說。
尤其是，自從匯泉樓生意每況愈下，外面很多聲音都是指責何雲慶不善經營。
何雲慶更是曾經聽到外面有人談論。
是他不肯多給錢，纔會導致大師傅走掉，在走掉大師傅後，他依然是一毛不拔，不願意花大價錢去挖大師傅來接手。
