第130章 豬油渣 (第6/7頁)
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反正沒這東西也不是一天兩天的，是一直都沒有，口感雖然差些，但是最後的成品喫起來還是不錯的。
賈青青將肉塊表面煎出一點焦黃色就開始往裏面放入蔥段、薑片、蒜末和八角等香料，與肉塊一起煸炒，直到把這些香料的香氣煸炒出來。
接着，賈青青直接往裏面添加清水，水量沒過肉塊。
再加入他們有的大醬和黃豆醬。
大火將鍋裏的水燒開後，再轉成小火。
這會功夫，張大他們已經把豬排骨、豬尾巴送過來了。
張大已經將豬排骨切成了小塊，豬尾巴沒有賈青青的交代，他也沒有自作主張給切成小段，直接一整根拿過來了。
賈青青讓阿桃繼續維持小火，繼續燉煮肉塊，自己則是開始準備涼拌三拼。
賈青青換了一鍋水，將排骨和豬耳朵什麼的一股腦放進去焯水。
