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邱管事過來，正好跟蕭念織說了一下：「之前的那些工具，都已經制作好了，今天過來，我都捎來了。」
各種訂製工具好了？
那可真是太好了。
有了相對應的工作，很多東西，操作起來也就方便很多了。
蕭念織驚喜之餘，也沒忘記表達感謝：「謝謝邱叔。」
聽着小姑娘的道謝，邱管事笑得見牙不見眼：「不用，不用，以後有別的需要的工具，記得及時跟叔說。」
蕭念織乖巧應是，然後轉過身，開始給五花肉改刀。
改刀之後，就是將切好的肉片下鍋去煎一下。
這一步，是爲了將多餘的油脂煎出去，這樣最後小火慢燉，入味兒之後的把子肉，纔不會太油膩。
