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三国时诸葛亮《诫子书》说：“夫君子之行，静以修身，俭以养德。”大概是“行俭德”的原始出处。之后，杜甫《有感五首》诗云：“不过行俭德，盗贼本王臣。”“行”是名词。俭德，出自“俭，德之共也；侈，恶之大也”。俭，最早是原始人类，在物质匮乏条件之下形成的生存智慧。之后的“俭”，逐渐被赋予德性的含义。
《茶经》中的“俭德”，个人以为是儒家的恭俭惟德，不单纯是指精神、道德上的自我约束。陆羽眼中的“俭”，应该是“俭，省节也”，有不浪费、珍惜之意。茶在唐代，并非像我们今天这么易得，精茶的价格自然不菲，用之有节则常足。只有真正从内心去热爱茶、珍惜茶、恭敬茶的人，才会用心去品茶的真味妙韵，才是具备了茶之俭德的人。如同老子《道德经》讲的“道之尊，德之贵”。唯有具足了茶之俭德的爱茶人，在“若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢乏、百节不舒”时，才可“聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也”。人有惜物之心，茶才会有悦人之美。试想，假设不是一个从内心真正喜欢茶的人，他在身体极不舒服的条件下，是不可能去主动品茶的。即使勉强去喝一壶茶，在感觉器官的敏感度欠佳的状况下，不仅品不出茶的滋味和香气，甚至是浓苦似饮药，而且饮茶的郁郁寡欢，味同嚼蜡，其感受，又怎能去与醍醐、甘露媲美呢？
陆羽在《茶经·之煮》一章，批评过这类不具备茶之俭德的人，“夏兴冬废，非饮也。”《茶经·之饮》写道：“茶性俭，不宜广，则其味黯澹，且如一满碗，啜半而味寡，况其广乎！”此处的“俭”，即是贫乏、茶的内质不够丰富之意。正因为贫乏，才要敬天惜物。鉴于此，要有爱茶之德，要珍惜茶，煎茶时要掌控好茶水的比例，不要添加太多的水，否则，茶汤会寡淡无味而浪费了茶。
综合上文，《茶经》的“行俭德之人”与“茶性俭”，是承上启下、相互照应的，不应割裂去读。至此，爱茶人的德性俭与茶性俭，在人品与茶品的交融中，实现了高度统一、相得益彰。唯有如此，才有可能体悟出皎然大师“三饮便得道”的深邃。
