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等到所有小香腸都變成了章魚形狀,厚厚的‘軍被’煎蛋也出爐了。
最旁邊的鍋子裏也傳來了一陣奇異香味,是煎魚的香味,但卻比平時的煎魚香味更香!
唐海煎蛋和章魚燒取出來盛盤,接着又把第三口鍋裏的兩片煎魚肉取了出來。這是兩塊羅非魚,早些年中國出口美國數量最大的魚類,現在美國已經自己大規模飼養了。
美國人不喫鯉魚,是因爲鯉魚刺很多,但羅非魚這種就不同,魚肉完全沒有刺。比起海魚來說,淡水魚更便宜許多,而且羅非魚的肉質美味並不遜於海魚。
取出煎魚後唐海再次動刀,一隻‘蝴蝶’出現在了白色盤子上,如果仔細看的話,會發現這隻‘蝴蝶’已經被切開成了四五十份。
三個盤子全撒上最後的調料,唐海熄了火,解下了廚師外衣,端着盤子走向衆人。
“唐,你的廚藝真的,沒的說,是這個!”一名三十多四十歲,臉上帶着陽光笑容的男子用叉子叉起章魚燒送入口中,大口的嚼着,臉上是一種享受到極致的表情,對着唐海伸出了大拇指。
“這煎蛋,一層酥一層脆,調料層次分明,唐這手藝哪怕去頂級酒店,也是可以的!”一名年紀更大一些的白人男子喫着煎蛋,動作慢條斯理,顯然有着良好的禮儀。
“這煎魚!這是醬油!有一種很樸素的味道!就像是小時候媽媽給我做的!不過這魚的鮮味,卻比小時候更好!唐君,你的廚藝就算是在北海道,也是最頂級的!”最後喫煎魚的是一名金髮黑眼睛的女子,看她誇張的表情和語氣,就知道這是一名日裔女孩。
最便宜的街邊小炒章魚燒,最常見的家常菜煎雞蛋,最簡單的一道煎魚,在唐海手中化身成了味道最頂級的美食!