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“差不多吧。不過豆腐比豌豆要麻煩一些,要加滷水或石膏才能凝結成行。”張希瑤就把豆腐的發明故事說了。
豆腐的發明是淮南王煉丹時無意間將滷水滴入豆漿中,就成了豆腐。這個故事書上就有記載。不是她學人家的豆腐方子。
張婆子聽了孫女的話就埋怨三兒子,“你爹一天天就知道讀書,這麼重要的事,他居然一直沒告訴我們。要是咱們家也會做豆腐,不比當佃農來得強!”
說完,她又瞪了張希瑤一眼,“你也是啞巴。”
張希瑤沒想到自己找的理由,還給自己惹了麻煩,她有點委屈,“阿奶,我是前段時間生病,躺在牀上無聊,無意間翻書發現的。這個故事記錄在一本閒書裏。我爹可能自己都沒看到。怎麼可能告訴你們。”
張婆子一聽這理由,也就不再糾結。
她還要去地裏開荒,先走了。
這麼晚了,還要幹活,張希瑤就不忍心,叫住她,“阿奶,明天再幹吧。”
“天時不等人,先開出兩畝地,把種子種下才能歇息。”張婆子擺擺手,讓她只管在家歇息,要是累了,不用下地也行。
臨出門時,張婆子讓張希瑤明天賣完貨早點回家,她給她做九菜一湯。