第13章 第 13 章 (第2/7頁)
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魚肉入鍋煎，嶽寧不急不慢，行雲流水，魚肉煎到金黃，投入清水中。
嶽寶華暗贊，這個火候剛剛好，寶華樓的幾個徒孫，沒一個能把控到這個地步，就連阿松偶爾也會煎過頭。
嶽寧煎好了魚肉，將魚頭魚尾魚骨吊湯，趁着這個功夫，去拿配菜，這些蔬菜都是楊大年去拿回來的，她打個招呼：“大年叔，我這些菜每樣拿一點？就魚羹裏調個色？”
“都有多，你隨便拿。”楊大年想起什麼來，“你有空嗎？”
“有啊？”
“幫我攤幾張洋芋餅餅。”楊大年看了一眼正在閒聊的李巧妹，“昨天你嬸子做的洋芋餅餅不好喫吧？再做一回，讓他們知道咱們這裏的洋芋餅餅不是那個味兒。”
“好嘞！”
嶽寧拿了幾樣蔬菜，又去挑了幾個大土豆，洗乾淨。
嶽寧把配菜切成細絲，羅國強微微張開了嘴巴，剔刺、煎魚可以窺見功底，胡蘿蔔切得跟頭髮絲似得，這足可以炫耀了，至少他跟嶽寧差得很遠。
