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柳長青不放過任何一個暗示周棟的機會：小周啊，早點部沒有你可不成啊。
“放心吧小周，客人就算不滿也只是暫時的，每天推出不同的‘特色菜’本來就是各大飯店常做的事情，始作俑者並不是我們啊。”
“那行吧，就聽柳老師的。我到魯廚砧板了，忙過中午這陣子，下午或許會抽時間去看看藕。”
周棟想了想，目前也只有這個辦法了。
人都是喜新厭舊的，狗不理雞蛋餅再好喫，天天喫也會導致讚賞值越來越少。如果一段時間喫不到，反倒成了懷念和回憶，讚賞值纔可能變多。
新品獲得的讚賞值永遠是最多的，所以碧藕脂玉粥必須儘快上馬，更何況以後可能還有更多的新品，如果不按照柳長青的方法來，自己就是有分身術怕也很難應付。
“你下午要去看藕啊？咱們楚都的白蓮藕是華夏最頂級的，白亮清脆、入口無渣，南面來的藕還真是比不上。
可現在不是秋藕下來的季節，只能夠弄到‘保鮮藕’，能符合小周你的要求麼？”
楚都白蓮藕真不是吹的，因爲特殊的水質原因，楚都的白蓮藕品質一流，在市場上的售價都要遠超過南方來的藕；可柳長青知道周棟做的美食非尋常可比，就連做個雞蛋餅都要遠去蒙山購買峨眉黑雞的土雞蛋，很擔心去年秋季下來的‘保鮮藕’無法滿足周棟的需求。
