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在華夏勤行垂名近一甲子,能夠讓胡神廚動容的美食早就是鳳毛麟角,什麼八大菜系看家菜,什麼地方著名小喫,胡神廚都是喫過見過,之前周棟帶了狗不理和雞蛋餅去醫院看望他,品嚐後也就是說了句‘還成’。
在這位神廚中的神廚、號稱廚神之下第一人的胡神廚面前,哪怕是石不語、武宮正田都不敢輕易走上竈臺,還不是怕露怯嗎?
這位勤行中的爺,今天是難得學人拉搶餐盤,起筷的速度更是迅速無比,遠遠將石不語和武宮正田兩個甩在了身後。
爲什麼這麼快?這還用說嗎,周棟忙活了小半天才弄出八條茄鯗,三個人怎麼看都不好分配,神廚首先就得是神喫貨,神級喫貨關鍵時刻不會搶食還行?
胡神廚挑起一根茄鯗,直接塞進口中,腮幫子鼓起老高來。
不同的美食,就有不同的喫法。
灌湯包講究輕咬、慢吸、一口悶;酥燒餅講究下顎包送、上顎縮,一口下去幹淨利索脆;喫拉麪就要呼啦啦地弄出些響動來……
而喫茄子這種味厚、口感綿柔的食物,就要滿口塞,這樣纔不會走失味道,不會因爲入口很快被嚼化而感到意猶不足。
說白了,各種美食的對應喫法,所爲的都是要保證美食帶來的滿足感,茄子如果不這麼喫就是對廚師的不夠尊重!