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僕人給賓客斟上冰鎮的香檳酒。愛瑪呷了一口，不由得周身打了個寒戰。她從沒見過石榴，也從沒喫過鳳梨。就連細砂糖，也覺得比別處的白。
隨後，女客紛紛上樓到各自的房間去換裝。
愛瑪梳妝更衣時那種戰戰兢兢的感覺，就像一個女演員初次登臺。她把髮型梳成理髮師推薦的式樣，套好攤開在牀上的那件紗羅長裙。夏爾的褲腰太緊。
“鞋底的那根褲腿帶會妨礙我跳舞的，”他說。
“跳舞？”愛瑪說。
“是呀！”
“你昏了頭啦！人家會笑話你的，你就好好坐着吧。再說，這樣也更適合醫生的身份，”她又加上一句。
夏爾不作聲。他在房間裏來回踱着步，等愛瑪裝束完畢。
他在她背後，從兩盞燭臺中間的鏡子裏瞧着她。她的黑眼睛越發顯得黑了。頭髮到了耳鬢微微有些蓬起，閃着幽幽的藍光；髮髻上插一朵玫瑰，在花莖上直顫悠，葉片上有幾滴裝飾的露珠。一襲橘黃底色的長裙，把三束配有綠葉的絨球薔薇襯托得分外奪目。
