糖醋蝦仁提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
然後他就搜出來四川的一道小喫。
燈影牛肉。
燈影，即皮影戲，用燈光把獸皮或紙板做成的人物剪影投射到幕布上。
用“燈影”來稱這種牛肉，足見其肉片之薄，薄到在燈光下可透出物象，如同皮影戲中的幕布。
看完介紹之後，徐拙又看了看相關圖片，決定就學一下這道小喫，讓粉絲們好好見識見識自己的刀工。
想到這裏，徐拙就拿着手機打給了還在京城的魏君明。
“乾爹，我想學燈影牛肉，你能教教我嗎？”
魏君明在京城這幾天，拜訪了一些老朋友，也跟着老爺子去參加了一些廚師們的聚會。
剛開始參加這種場合還覺得挺有意思，但時間一長，就覺得有些無聊。
