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徐拙和魏君明倒是不介意時間長點，但看直播的粉絲可等不了。
郭興旺來了之後，沒有立即製作，因爲店裏的那塊牛肉凍得太結實，這會兒切的話，只能切成適合涮火鍋喫的牛肉卷。
想要切成牛肉片，還得再等等纔行。
不過這會兒幾人也沒閒着，因爲魏君明已經把剛剛徐拙試着切的那塊牛腱子肉放在鍋裏開始燉煮了。
打算教徐拙做一道燈影牛肉的衍生菜品。
燈影牛肉絲。
這道小喫跟燈影牛肉一樣，也是四川地區的名小喫。
而且相對於燈影牛肉來說，燈影牛肉絲的製作門檻就低了不少。
哪怕沒什麼廚藝的人呢，只要嚴格按照教程來做，也能把這道小喫給完美的做出來。
