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張廚娘聽話照做,沒過一會兒,只見滿木盤的山豬血跟冷水凝固了。
附近不少人湊過來圍觀,嘖嘖稱奇道:“真是奇了怪,這豬血凝固後,居然跟嫩豆腐一樣,就是顏色呈硃紅。”
“這可是豬血,跟人血看着好像,真的能喫嗎?”
……
這邊有了示範之後,軍卒頭領何大忠繼續開宰山豬,別的廚娘依葫蘆畫瓢,迅速凝固了好幾大缸的豬血。
楚天麒將膳房負責人張廚娘叫到一邊,當面講解豬血旺的做法,以及另外幾種豬血的做法。
畢竟隔着時代,想要一下子講解清楚是不可能的,但有超級AI—龍芯的投映功能,直接把有關豬血、豬血旺的做法投映在她腦海中,瞬間便明悟了。
“殿下真是無所不知無所不曉,這從沒人喫的豬血竟然也有如此豐富細緻的烹飪方法。”
張廚娘感覺瞬間打開了新世界的大門,有信心第一次就把豬血旺做的美味無比。