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营养师不仅是食物的专家，还是健康饮食教育的传播者。他们需要向公众或患者传递健康饮食的知识和技能。
营养知识传播：为个人、团体、学校、企业等提供营养教育，普及营养学基础知识，帮助人们理解合理膳食的重要性。
饮食行为干预：通过饮食行为改变，帮助人们养成健康的饮食习惯，如减盐、减糖、增加运动等。
3. 特殊人群的营养管理
营养师需要针对不同的人群制定个性化的饮食方案，特别是有特殊需求的人群，如孕妇、老年人、儿童、慢性病患者等。
慢性病患者：为患有糖尿病、高血压、高胆固醇、肥胖症等慢性疾病的人群提供饮食指导，以帮助控制病情。
孕妇与产妇：为孕期和产后妇女提供合理的营养支持，帮助其恢复体力并确保胎儿的健康。
儿童与老年人：为不同年龄阶段的人群提供适合他们的营养计划，确保他们的生长发育或老年健康。
4. 营养研究与咨询
