第五十四章 火鍋底料 (第2/5頁)
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虞歸晚不着急管牛油，此刻她又在拿剪刀剪着辣椒，將它們剪短成一寸大小，方便味道更好地滲透出來。
剪了一會兒後，切好配料的含巧就過來接手幫忙了，於是虞歸晚又拿出了她的石頭臼杵，將浸泡在水裏的禮教撈起來，控幹水分後，就倒入石頭臼杵裏哐哐哐地砸。
兩人通力合作之下，很快，辣椒們就變成了兩大盆的辣椒碎，像是小山一樣堆在盆中，散發着嗆人的味道。
虞歸晚用笊籬將鍋中浮起來的油渣撈出來，放到一旁的碗裏，說：“等牛油的溫度稍微降一下，就可以開始炒辣椒了。”
含巧一開始覺得嗆鼻得很，還狠狠打了好幾個噴嚏，但習慣之後彷彿覺得還好，甚至覺得聞起來還不錯。
虞歸晚就高興地說：“那看來你也是能喫辣的！”
兩人閒話一會兒，牛油鍋裏的溫度就已經降了下來，虞歸晚將竈膛裏的柴移出去了一些，就宣佈可以開始炒料了。
她首先把洋蔥和蔥結一類的推入鍋中，鍋裏頓時一陣沸騰，嘩啦啦響個沒完。
虞歸晚看着鍋裏的洋蔥和蔥結們慢慢變得焦黃乾癟，就用笊籬將它們都撈了出來。
