第20章 爆炒雞雜 (第4/5頁)
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程雲桃將澡盆放在角落裏,再以竹屏風作爲遮擋,勉強算是分割出了一塊衛生區域。
她打算這兩天從山谷裏多砍些竹子來,劈成細細的竹絲,全家一起上陣,多編幾個。
山洞的面積很大,有了這些屏風做隔離,大家也算是有了各自的房間。
“來啦!來啦!”
兄妹倆剛剛前後腳洗完澡,頭髮還掛着點點水珠,在火光的照耀下閃爍着微光,臉蛋被熱氣蒸得紅撲撲的,透出健康的色澤。原本沾滿泥漿的衣服也被換成了乾淨整潔的衣裳,看起來清清爽爽。
空氣中瀰漫着誘人的食物香氣,兄妹倆立刻被這股香氣深深吸引,眼神變得異常明亮,閃爍着對美食的渴望,小鼻子微微翕動,努力地捕捉着這股香氣的每一個細節。
周秀芳慢悠悠地走了過來,在餐桌旁坐下。
程雲桃拿起瓷碗,給每個人都盛了滿滿一大碗的白米飯,忙了一天了,大家都餓得不行了,也沒有什麼過多的言語,拿起筷子就往嘴裏扒飯。
爆炒雞雜,色澤金黃泛紅,香氣四溢,融合了辣椒的辛辣、姜蒜的芳香、酸蘿蔔的爽口以及雞雜本身的鮮美。
雞雜被切割得薄厚均勻,外皮經過高溫烹製變得酥脆,內裏肉質保持了細膩與多汁,口感豐富多變。