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“宋掌櫃，我雖明白您任人唯賢的道理，可這平小子到底有何出衆之處，能讓您如此破格提拔？”
宋掌櫃微微眯眼，緩緩說道：“何監事，你可記得上月那樁棘手的宴席之事？諸多賓客臨時提出各種刁鑽要求，食材短缺、人手不足，狀況頻出。
向平在混亂之中，冷靜周旋，不僅迅速調配了人手，還巧妙地用現有的食材搭配出新穎的菜品，讓賓客們讚不絕口。這等應變能力與創新思維，正是酒樓所需要的。”
何能若有所思地點點頭，宋掌櫃接着道：“在這酒樓之中，不論資歷深淺，只要能在關鍵時刻解決難題，爲酒樓帶來聲譽與利益，就應當給予機會。
胖佐理以往雖有功勞，但近期懈怠不少，出錯連連。我將他降職，也是想讓他警醒，莫要躺在往日的功勞簿上。
而你，何監事，你在酒樓的地位舉足輕重，更應理解我的用心，與我一同發掘真正有潛力之人，而不是隻念舊情。”
何能面露慚色，“宋掌櫃，您的話讓我如夢初醒。我之前確有狹隘之處，今後定會以您的用人理念爲準則，全力協助您。”
宋掌櫃滿意地笑了笑，“如此甚好。酒樓在這風雲變幻的商海之中，唯有不斷吸納賢才，淘汰庸碌，方能長久立足。”
宋掌櫃嘴角浮起一絲笑意，看似隨意地說道：“就如同你，身爲監事，若能力出衆，未來坐上掌櫃之位也未可知啊。”
