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母親的和善爲她贏得了很好的人緣。很多受過母親恩惠的村民常常送來一些小菜，還極其熱忱地邀請母親到自家的茶園去採茶。茶葉是送給母親的，但需要自己採摘。母親推辭不了，稍有閒暇的時候就隨他們去了，有時也帶上我和弟弟。我們當然受到很熱情的招待，歸來時母親的竹簍裏已經盛滿了鮮葉，而我和弟弟的衣兜裏也鼓鼓囊囊的，不是核桃和板栗，就是炒豆和花生。
夜裏，母親就爨起柴火，刷洗乾淨大鐵鍋，倒入新鮮的茶葉開始炒制。茶葉在鐵鍋裏噼啪作響，香味悠長。母親不停地翻炒，看着鮮葉的綠色變深，就停止翻炒；然後將殺青好的茶葉傾入寬圓的簸箕裏散開降溫；最後開始揉制。這時最費工夫，散開的茶葉在母親的掌中騰挪成茶餅，直至成團。當每一個葉片蜷曲成好看的細條形的時候，再把它們薄薄地攤開晾乾。第二天，我們在乾乾淨淨的簸箕裏看到已經炒制好的翠綠的茶葉，而母親的手心手背全是烏黑的了，但她的眼神卻是疲憊中帶着興奮。因爲我們今年待客的茶有了。
在我的印象中，母親似乎很少飲茶。祖父和父親以及來客卻常常喝到母親炒制的茶。客人們也常常誇母親不僅會做一手好菜，還會做茶，而且做得如此地道。母親只是微笑着又殷勤地給客人的茶杯續水。從那時起，我耳濡目染繼承了母親的勤儉持家之道，學會了如何在平淡的生活中咀嚼出滋味來。
常年不在母親身邊，和家人很是疏遠，我常常感到心裏不安。馬上要過母親節了，我泡了一杯茶，靜靜地坐在窗前，在幽幽的茶香中思念起母親來。
（刊於《中國電視報》2009年5月21日）
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