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剛又聽少東家交待，讓賬房準備一筆現錢，說是他要買下附近的十里荒溝，預算居然是一千貫。
他承認，張小郎君確實生財有道，但花錢更加如流水。
就好比今天，本來殺豬是爲明天打窖敬神用的，其實不殺豬也行，買個豬頭，再買點肉，請窖匠工人們擺幾桌喫一頓就好了。可張超卻非要搞這麼大，居然準備擺上百來桌，請上八九百人來喫飯，什麼自家的工人請還好，可連那些不在自家幹活的村民也要請，甚至那些佃戶都要請四縈四素八碟八碗，這整個長安也找不出第二個這麼大方的地主啊。
今天只是殺個豬，就還要弄一頓殺豬宴。
雖然這殺豬飯確實好喫，可今天這頓殺豬飯加上明天那流水席，得不少花。
要是以後天天這樣喫，張家再會賺錢，遲早也得喫敗家啊。
“少東家，今天買三頭豬，賬上已經支出近三萬錢了。”馬周好意提醒張超。
誰料，張超聽了卻笑着道，“我覺得直接收毛豬來殺，比買豬肉划算的多。毛豬現在一斤才三十文錢左右，買豬肉卻得一七十文。相差一倍啊！”
張超坐在那裏給大家算賬，一隻三百多斤的毛豬，出肉率還是很高的，能達到近七成的出肉率。
