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自從那日行會的人來過之後，整個團團食肆皆是幹勁兒十足，就連童小二都開始幫着蘇掌櫃打酒，一刻都不停歇。
如此努力地忙了兩三日，沈憐雪也覺得有些扛不住，那種勁頭略微鬆懈下來，便覺得渾身難受。
她忙勸了衆人，特地選了一個大雨天關了鋪子，讓大家好好休息了一日。
再之後，食肆又恢復往昔那般。
不過，在休息一日之後，食肆裏又推出了一道新點心。
迄今爲止製作最爲複雜，方子最難仿照的蛋黃酥。
光是把這個菜譜背給母親，沈如意都連筆畫帶描述說了得有半個時辰，待到沈憐雪同她把這菜譜盤清楚，又開始琢磨如何採買奶油和鹹鴨蛋。
要做好沈如意說的那種複雜的蛋黃酥，裏外要好幾層，從麪粉、紅豆、糯米粉、奶油、蛋黃和雞蛋，一樣都不能少，還要時刻盯着火候，在嘗試過三次之後，他們才最終做出讓人滿意的成品來。
最終做出來的蛋黃酥只有小兒拳頭大小，但表皮金黃酥脆，圓圓滾滾，分外可愛。
並且每一顆都很紮實，湊到脣邊，可以聞到濃郁的奶香味。
