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“老闆,一碗麪賣多少錢?”
一名壯漢吸溜着口水問道。
“陽春麪一文錢,臊子面兩文錢,加碼臊子面三文錢,滷肉面四文錢。我這裏還有白粥賣,一律兩文錢。”
林淡徐徐說道。
小竹几個連忙跑出來,熱情招呼客人:“客官,想喫就裏面請。”
“臊子面只賣兩文錢,這種臊子?”
壯漢指了指那口大鍋,眼睛亮晶晶的。鍋裏的滷肉已經完全熬化了,筍丁、豆乾丁、茭白丁則染上了滷肉的醬色,也吸飽了醬香和肉味,看上去與滷肉一般無二,喫起來也沒什麼差別,卻更多了滷肉沒有的鮮甜味道。
那壯漢不明就裏,以爲這鍋半素臊子是純滷肉臊子,故而表情驚異。要知道,像這樣的肉臊面,大街上賣五文錢都不止。
“沒錯,只賣兩文,我這臊子是素菜做的,不拋費什麼。”