第256章 味道精豔的【5J火腿松葉蟹燜飯】 (第2/13頁)
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經過發酵後原本清甜的小蝦，風味變得很濃郁，一入口就貫穿了身體的所有味蕾。
蝦醬鹹香的感覺，搭配着爽脆的通心菜，搭配非常完美，就是味道有些稍稍濃郁過頭，過分濃郁的蝦醬氣味，完全掩蓋了通心菜的微微清甜。
雖然憑藉李瀟的舌頭還是能勉強嚐出一絲絲的屬於通菜的清甜，但他還是感覺有些可惜了。
畢竟一道青菜不能只顧及表現蝦醬的濃郁，還要喫到青菜的清甜纔對。
不過他想到這道菜，受衆面其實很窄，更濃的蝦醬更多的是照顧那些愛好蝦醬的食客，對方的這個做法倒是很好理解了。
既然喜歡蝦醬，那蝦醬的味道就更濃一點，也確實無可厚非。
“好喫，這個蝦醬通菜確實夠味。”
丁春秋笑着用筷子指着眼前的蝦醬通菜稱讚道，畢竟是一名從商了幾十年的商人了，喫喝應酬數量當然不少。
而在十幾年前這一道蝦醬通菜名聲還是很響的，一邊喫着味道濃郁的蝦醬通菜，一邊喝酒吹牛那是相當正常的。
不過隨着時代變遷，或許這位經常需要應酬的老商人也很多年沒喫過這款菜了。
