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他拿了两个盆、一只碗和勺子，将上层的简易稀奶油用勺子轻轻舀出来，大半稀奶油被他舀到小些的盆里，少部分被他放进了碗里，碗被他用塑料袋包好放进冰柜待用。
将一个矿泉水瓶剪开，做成搅拌器。
大些的盆子里放上冰块，隔水降温。
沈思勤撸起袖子，隔着冰水开始搅打稀奶油，对于食物他一向很有耐心，渐渐的油脂开始分离。
等到他搅打得手臂酸软时，黄油颗粒终于被分离出来了。
他在手上套了个干净的塑料袋，快速地将颗粒捏成团，又赶紧将团状的粗糙黄油放进冰柜，防止手温将好容易做出来的黄油融化。
沈思勤摆动了几下酸疼的胳膊。
这手动打发果然不是人干的活。
他将低筋面粉拿出来，准备好白砂糖、水和一点点盐。
