第371章 烤鴨三拼 (第6/8頁)
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然後意猶未盡的看向最後一份烤鴨。
一塊厚切烤鴨塊,泡在滷水裏,像是南京烤鴨的喫法。
烤鴨三拼,一個新型烤鴨皮塔,一個北京烤鴨卷,剩下一個南京烤鴨,每個都是一兩口的量,真的很絕。
北京烤鴨跟南京烤鴨不管是從外形還有香味,味道上來說,差別都很大。
首先鴨子就不同。
然後烤制的方法也不同。
喫法也不同。
一個是配上面餅,蔥絲,黃瓜絲等食材一起捲起來食用。
一個是澆上特製的滷汁浸泡喫。