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彭弈北重點介紹了一份骨湯米線。這大骨湯,他可是熬製了很久很久的。
用的還是一家超知名的米線連鎖店的配方。
現在小碗裏自然沒有骨湯的靈魂大筒骨。也不能吸骨髓了。
雪白到帶着點透明質感的米線,在乳白色的湯汁裏,展示出了弱質纖纖,楚楚可憐的風韻。
但是一喫到嘴裏。
米線獨特的口感,配合着濃郁的骨湯和清爽的配菜。
充滿層次感的味道,立刻讓骨湯米線這一排瞬間空了(看到彭廚在這裏,不少人過來跟選。)
“這裏的酸辣米線,雞湯米線,三鮮米線,麻辣米線,算菜米線和滷肉米線都不錯的。”
彭弈北一邊適度分流,一邊遺憾的感嘆。
只有過橋米線不能很好的呈現了。