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於是她做出了一個決定：大碗菜捲土重來。
此大碗菜又非彼大碗菜，售價、品質和種類跟當初青山鎮上街頭賣菜有着本質區別，更像城市裏的中高端自助餐廳。
製作貨架，二十個包着棉套子的木盆一溜兒靠牆排開，裏面是葷素菜色，水煮肉片、蒜泥白肉等人氣肉菜赫然在列。
定甲乙丙三種套餐，按葷菜素菜比重不同分別收費，進門付款處取碗，食客取碗後依據個人喜好自行動手加菜。
木質餐盤上幾隻敞口大碗，容量比正常炒菜的盤子小，只要裝得下，世界都是你的。
但嚴禁食物惡意落地，碗一文錢一個，摔壞照賠。
正經舀菜卻喫不完的，還可以自己帶餐具打包帶走。
若一時忘帶，也可交付一點押金，用師家好味的餐具帶回家，過後拿餐具換押金，並不費事。
買套餐的人送熱炊餅，兩個以下免費。另有免費蛋花湯。
甲等套餐比較貴，累計消費三次以上可送甜品，一枚蛋撻或一小條蛋糕任選。
![反叛的審神者[綜]](http://www.mpzw.tw/images/dWpzNDU5OHNkZmQyNWVkZldJ_Eisguqsr1CA9wUjxYwO5qEPqM1nyJ-Pvnaid9g6)
