第245章 市場調查 (第2/5頁)
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現在這食肆可是自己家的，小姐還不得拿出全部的本事出來。
這些天在家裏天天喫各種美食，都是以前從來沒有喫過的新菜式，每一道都是好喫的要命，特別是那烤鴨，那味道真是香死個人了，烤的時候那香味能飄出幾里地去，那村裏的小孩子還有草狗子都一起圍着自家宅子外轉。
香還就算了，關鍵是真的好喫啊。
切塊澆上紅油鹹香鮮甜滷味十足，鴨皮酥脆鴨肉綿軟，好喫的打嘴巴也捨不得丟。
除了紅滷水斬鴨子，還有拿那鴨肉切片，包了薄餅放了麪醬蔥絲水蘿蔔絲，捲了一個肉餅來喫味道更是絕佳，薄餅軟彈可口，鴨肉醇厚油香，皮脆肉嫩，蔥絲的微微辣爽，蘿蔔絲的冰涼清爽，真是越嚼越香滿口生香，真的是一不小心就會將舌頭也嚼了喫下肚去。
這其實就是烤鴨的兩種喫法，金陵烤鴨和京城烤鴨了，金陵斬鴨子澆紅滷水，京城鴨子片皮包春餅，讓一衆沒有喫過的古人們大開眼界，一喫一個不吭聲。
除了鴨肉好喫，那鴨骨架燉了白菜湯也是好喫的一批，還有那些鴨翅鴨掌鴨肝鴨腸等鴨貨，滷出來也是好喫的不要不要的。
這些滷鴨貨配了小姐和少爺弄出來的好酒，真是絕配，太下酒了，咪一口酒，啃一口鴨頭，尼瑪，這日子太享受了，好喫的都不要回陳國了。
就這一道烤鴨，就讓任德心中對小姐佩服的五體投地，他相信就憑這一道烤鴨就能將任記食肆給帶火了。
