青城酒歌提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
剩下的油放入姜蒜爆香，再加入小米辣椒，放大勺豆瓣醬煸出紅油，加入大碗清水改用大火煮沸。
水煮沸後，倒入醃製好的魚片繼續用大火煮沸。”
陳默細細道來，她聽得津津有味，這傢伙精通廚藝，這倒是自己沒想到的面。
他繼續比劃着說：“湯汁沸騰後，用鏟子去掉表面的浮沫。
再煮一分鐘就可以了。
把煮好的魚片鏟入碗，湯先不要裝，在魚表面撒上蔥花。
把起鍋把那剩下的一半油再次加熱，直至輕微冒煙，將油澆有蔥花的魚片，這時候‘吱吱吱’蔥油香撲鼻而來。
最後把熱湯淋在上面，幾片香菜葉點綴既可。”
（這裏水煮魚做法的劇情，本來輕微描述帶過即可，小酒介紹得很詳細，想做的朋友可照着步驟做，味道保證不錯。）見他說停，她問道：“然後呢？”
